Không ít người Việt trước khi sang đảo Síp đều có chung một băn khoăn: “Liệu đồ ăn ở đó có dễ ăn không?” Hay đơn giản hơn là “Sang Síp có phải ăn bánh mì mỗi ngày không?”
Đây cũng là một trong những câu hỏi mà đội ngũ tư vấn của AT Express thường xuyên nhận được từ khách hàng. Với lợi thế có đội ngũ người Việt thường trực tại đảo Síp, AT Express có cơ hội ghi nhận nhiều trải nghiệm thực tế từ chính khách hàng sau khi sang sinh sống và làm việc.
Thực tế, ẩm thực là yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng cuộc sống khi chuyển đến một quốc gia mới. Tin vui là sau thời gian trải nghiệm, nhiều người Việt đều nhận xét rằng ẩm thực đảo Síp dễ thích nghi hơn tưởng tượng.
Không cay nồng như Ấn Độ, không nhiều gia vị như Trung Đông và cũng không quá nhiều đồ sống như Nhật Bản, đồ ăn ở đảo Síp khá gần với khẩu vị của người Việt khi ưu tiên nguyên liệu tươi, thịt nướng, hải sản, rau xanh và cách chế biến đơn giản, giữ được hương vị tự nhiên của thực phẩm.
Người Síp ăn gì trong bữa ăn hằng ngày?
Khác với người Việt, người Síp không xem cơm là món chính.
Một bữa ăn điển hình của họ thường gồm:
- Thịt gà, thịt heo hoặc thịt cừu nướng.
- Hải sản tươi.
- Salad rau củ.
- Bánh mì hoặc khoai tây.
- Phô mai Halloumi.
- Dầu ô liu và các loại sốt.
Điều thú vị là người Síp rất coi trọng chất lượng nguyên liệu. Họ thường mua thực phẩm tươi mỗi ngày thay vì tích trữ quá nhiều trong tủ lạnh.
Người Síp có ăn cơm không?
Có, nhưng không nhiều như người Việt.
Cơm chủ yếu xuất hiện trong một số món truyền thống hoặc được dùng như món ăn kèm. Thay vào đó, bánh mì, khoai tây và pasta mới là nguồn tinh bột phổ biến nhất.
Tuy nhiên, nếu anh chị lựa chọn định cư tại đảo Síp thì cũng không cần quá lo lắng. Gạo được bán ở hầu hết các siêu thị lớn và nhiều cửa hàng thực phẩm châu Á còn có đầy đủ nước mắm, mì gói, bún khô, gia vị Việt Nam để anh/chị dễ dàng tự nấu những món ăn quen thuộc.
Điều khiến nhiều người Việt bất ngờ khi lần đầu ăn đồ ăn ở đảo Síp
Điều bất ngờ không phải là món ăn quá lạ.
Mà là đồ ăn ở Síp khá “healthy”.
Người dân nơi đây sử dụng rất nhiều:
- Dầu ô liu nguyên chất.
- Rau củ theo mùa.
- Hải sản.
- Trái cây tươi.
- Thịt nướng thay vì đồ chiên.
Chính vì vậy, nhiều người sau vài tháng sinh sống tại đảo Síp thường nhận thấy chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh hơn.
Ẩm thực đảo Síp có hợp khẩu vị người Việt không?
Nếu phải chấm điểm, nhiều người Việt có lẽ sẽ đánh giá khoảng 8/10.
Lý do là vì:
- Không quá nhiều gia vị khó ăn.
- Hải sản rất phong phú.
- Có nhiều món nướng.
- Khẩu phần nhiều rau.
- Dễ tìm nguyên liệu để nấu món Việt.
Điểm khác biệt lớn nhất có lẽ là người Síp ăn khá nhạt. Nếu quen với nước mắm hoặc các món đậm vị, anh chị sẽ cần một thời gian ngắn để thích nghi.
Người Síp thích ăn gì nhất?
Có một số món gần như xuất hiện ở khắp nơi trên đảo.
Đó là:
- Halloumi (phô mai đặc sản Síp).
- Souvla (thịt nướng xiên lớn).
- Meze (bữa ăn gồm nhiều món nhỏ).
- Kleftiko (thịt cừu nướng chậm).
- Hải sản tươi.
- Salad Địa Trung Hải.
Đây cũng là những món mà hầu hết du khách đều được khuyên nên thử khi đến đảo Síp.
Chi phí ăn uống ở đảo Síp có đắt không?
So với nhiều quốc gia Tây Âu, chi phí ăn uống ở đảo Síp khá dễ chịu.
Nếu tự nấu ăn tại nhà, chi phí thực phẩm cho một người trưởng thành thường không quá cao. Trong khi đó, một bữa ăn tại nhà hàng bình dân cũng ở mức hợp lý, đặc biệt tại các thành phố như Paphos hay Limassol.
Nhờ hệ thống siêu thị lớn cùng nguồn nông sản địa phương phong phú, giá rau củ, trái cây và thực phẩm tươi thường ổn định quanh năm.
Siêu thị ở đảo Síp có bán đồ ăn Việt Nam không?
Câu trả lời là có.
Ngoài các chuỗi siêu thị lớn như AlphaMega, Lidl hay Papantoniou, nhiều thành phố còn có cửa hàng thực phẩm châu Á bán:
- Gạo Jasmine.
- Nước mắm.
- Mì ăn liền.
- Bún khô.
- Gia vị Việt Nam.
- Tương ớt và các loại nước sốt quen thuộc.
Điều này giúp người Việt dễ dàng duy trì bữa cơm gia đình ngay cả khi sinh sống tại đảo Síp.
Đồ ăn ở Paphos và Limassol có gì khác nhau?
Nếu yêu thích hải sản, Paphos là điểm đến rất đáng trải nghiệm. Thành phố ven biển này nổi tiếng với các món cá nướng, mực, bạch tuộc và nhiều nhà hàng nhìn ra Địa Trung Hải.
Trong khi đó, Limassol có nền ẩm thực đa dạng hơn nhờ là trung tâm kinh tế lớn của đảo. Bên cạnh món truyền thống đảo Síp, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhà hàng Ý, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và cả một số nhà hàng Việt.
Người Việt có dễ thích nghi với đồ ăn ở đảo Síp không?
Có lẽ là không.
Sau vài tuần đầu làm quen, đa số người Việt đều nhận thấy việc ăn uống tại đảo Síp dễ thích nghi hơn tưởng tượng. Anh chị có thể thưởng thức những món ăn đặc trưng của người bản địa, đồng thời vẫn tự nấu được các món Việt nhờ nguồn nguyên liệu khá đầy đủ.
Có thể nói, nếu khí hậu dễ chịu là một trong những lý do khiến nhiều gia đình lựa chọn Síp để sinh sống, thì ẩm thực đảo Síp cũng là một điểm cộng giúp cuộc sống nơi đây trở nên thoải mái và gần gũi hơn đối với người Việt.
Anh chị muốn tìm hiểu thêm về định cư đảo Síp?
Liên hệ ngay cho công ty AT Express
